Crème Budwig de Jean Seignalet
Thierry Klethi
Régalez-vous avec de délicieuses recettes santé faites maison avec amour.
Lors de votre petit-déjeuner, je vous propose de découvrir et de déguster cette délicieuse crème Budwig qui respecte les préconisations du régime hypotoxique du Docteur Jean SEIGNALET.
Pour bien débuter la journée je vous propose de découvrir une recette riche en acides gras essentiels et tout particulièrement en Oméga 3. Cette crème Budwig respecte les préconisations du régime hypotoxique promus par le Docteur Jean SIGNALET, mais en plus elle contient de nombreuses fibres, des vitamines, des protéines et des minéraux qui vous permettront de bien débuter la journée en plein forme.
Toutefois, n’oublions pas que la crème Budwig originale dont a été inspiré cette variante a été inventé par Johana BUDWIG, une biochimiste allemande, puis reprise et promus par le Docteur Catherine KOUSMINE. Outre de respecter les préceptes du régime du Docteur Jean SEIGNALET, il faut avoir conscience qu’il s’agit d’un concentré de glucides, de fibres, de vitamines et d’acides gras essentiels de la famille des Oméga 3 qui vous permettrons de débuter au mieux votre journée.
Comment réaliser la crème Budwig respectant les préconisations de Jean SEIGNALET ?
Recette du livre L’alimentation ou la troisième médecine.
Pour : 1 personne.
Préparation : 10 minutes.
Cuisson : Sans
Quels sont les ingrédients de la crème Budwig ?
Un yaourt au soja, ou une banane.
De l’huile de lin, de colza ou de noix.
Du miel.
Des graines de sarrasin, de sésame ou de lin moulues.
Deux cents grammes de fruits.
Un demi-citron.
Et des amandes.
Comment préparer la crème Budwig ?
Bien mélanger le yaourt et l’huile ou écraser la banane à la fourchette dans un bol, puis ajouter l’huile et bien mélanger.
Ajouter le miel, les graines, les amandes, les fruits.
Presser le jus du demi-citron et l’ajouter.
Couper les fruits en morceaux et les disposer sur le dessus.
Mes conseils :
Il s’agit selon le Docteur Jean Seignalet, du petit déjeuner santé par excellence, la crème Budwig a été mise à l’honneur par la doctoresse Kousmine, qui a en partie inspiré les travaux du Docteur Seignalet.
Sa constitution étudiée vous permettra non seulement d’être en forme toute la matinée, sans coups de pompes, amis aussi de prendre soin de votre santé.
En effet, elle régénère les cellules, nourrit leurs membranes, procure des vitamines, permet l’assimilation des protéines, des oligo-éléments, des sels minéraux et procure des oméga-3.
Elle nourrit également les cellules du cerveau grâce à sa richesse en vitamine E.
Référence bibliographique :
Bonne dégustation et à très bientôt pour découvrir et essayer une nouvelle recette.
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